Eva Bjerkås synes det er hyggelig å treffe igjen andre funksjonærer år etter år
Dagens funksjonær 5. mars 2010
Fri. 5. March
Eva Bjerkås jobber som funksjonær på kjøkkenet under World Cup.Tekst: Christine Walle
Foto: Christine Walle
Eva Bjerkås har vært med som funksjonær på kjøkkenet under World Cup i Kvitfjell i fem år. Hun jobber til vanlig som lærer ved Ringebu Folkehøgskole og har tidligere jobbet innen hotellbransjen.
Det er gjennom folkehøgskolen at hun jobber her i Kvitfjell siden det er de som står for driften av kjøkkenet. Med seg har hun noen elever fra skolen som hun synes gjør en kjempejobb med å hjelpe til på kjøkkenet. Hun nevner også Halvor Grytting og Wenche Kvæbu som er med å lager mat.
Eva synes det er mye bra med å være funksjonær. Blant annet det gode teamarbeidet mellom alle som er med. Hun synes og at det er et utrolig bra og positivt miljø som gjør det gøy å jobbe. Men det aller beste må være at hun får treffe igjen hyggelige funksjonærer år etter år som hun ellers ikke treffer.
Den største utfordringen til Eva og de andre på kjøkkenet er å ha god og nok mat til alle, bare i dag var det rundt 350 personer til lunsjen. Til tross for det regner Eva med at hun kommer igjen neste år også.
